Bockshornklee 500mg

Bockshornklee stammt ursprünglich aus dem persischen bzw. nordafrikanischem Raum. Seine positiven Effekte wurden im deutschsprachigen Raum erstmals von Hildegard von Bingen beschrieben. Später belebte Pfarrer Kneipp den Anbau von Bockshornklee in Deutschland und die Pflanze erhielt einen hohen Stellenwert in der heimischen Gesundheitsphilosophie.

Sowohl die Samen als auch die Blätter des Bockshornklees stellen in der asiatischen, nordafrikanischen und südeuropäischen Küche beliebte Zutaten dar und werden vielfältig verwendet. Vor allem die gerösteten Samen finden Anwendung in Gewürzmischungen, Currys und Chutneys, Suppen und Gemüsegerichten, Fisch- und Fleischgerichten sowie Getränken.

Bockshornkleesamen enthalten je nach Wachstumsbedingungen natürlicherweise 25 bis 30% Proteine, 6 bis 10 % Lipide und 25 bis 40 % Polysaccharide. Wertgebende Inhaltsstoffe sind zudem Saponine, die in den frischen Samen mit bis zu 3 % vertreten sind. Der Bockshornkleesamen-Extrakt von Fairvital ist auf einen Gehalt von 50% Saponinen standardisiert. Das entspricht 250 mg Saponinen pro Kapsel und Tagesverzehr.

Im Rahmen eines gesunden Lebensstils kann das Nahrungsergänzungsmittel Bockshornklee von Fairvital einen Beitrag zum Wohlbefinden leisten.